Pirinç Kırığı
Kırık Pirinç
1Kg
Ürünlerimiz Gökbayrak tesislerinde el değmeden paketlenmiştir.
Besin Değerleri
Gökbayrak farkı ile, size ve ailenize nefis yemek tarifleri Gurme Tarifler
Enerji ve Besin
Değerleri Tablosu
Enerji ve Besin Öğeleri
Birim
100g için*
Enerji
(kj ve kcal)
1436 / 343
Yağ
(g)
1,2
- Doymuş Yağ
(g)
0,5
Karbonhidrat
(g)
78
- Şekerler
(g)
<0,5
Lif
(g)
3,6
Protein
(g)
7,2
Tuz **
(g)
0,08
*100 g pişmemiş ürüne ait değerlerdir. ** İlave tuz içermez. Bildirilen tuz miktarı ürünün doğasında bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.

Ham çeltiğin modern sistemle pirince işlenmesi sırasında, kavuz, beyazlatılmış pirinç ve pirinç kepeği gibi ürünler ortaya çıkmaktadır.

Beyazlatılıp parlatılmış pirinç mahsulü, sağlam ve kırık taneleri içermektedir. Kırık tanelerden I. kırık dolma ve sarma yapımı yanında çorba ve tatlı yapımında da kullanılabilir, II. ve III. Kırık taneler pirinç unu yapımında değerlendirilir. (Sürek, H., 2002, Çeltik Tarımı,Kitap)

Gökbayrak Kırık Pirinç , uzun taneli pirinçlerin (Baldo, Osmancık vb)  işlenmesi sırasında kırılan tanelerden elde edilen  bir üründür.

Koza Mah. 1676. Sok. No:4
34538 Esenyurt, İSTANBUL.
Telefon +90 212 672 54 00 pbx.
Cep Telefonu +90 533 691 34 15
Faks +90 212 672 12 19
GÖKBAYRAK GIDA MAD. A.Ş. © 2020Gizlilik PolitikasıKullanım Şartları